#家のおかず 新着一覧
リャンバンスー
えーと、漢字だと「涼拌三絲」かな？あ、これだとリャンバンサンスーか。まあ、平たく言えば春雨の中華風サラダです😅蒸し蒸しする日が続くので、さっぱりしたものが食べたくて作って
ナス大好き❤
地物のナスが出回り始めました。揚げ浸しにすることが多いのですが、久しぶりに蒸してみました。私とダンナはたっぷり薬味を乗せて食べますが、母はお子ちゃま舌なので薬味無しで...
夏野菜で
ナスが美味しい季節。我が家では揚げ浸しが多いかな？いつもはナスと彩りにピーマンで作りますが、昨日はトマトも。あ、トマトは揚げていませ...
新ジャガ
義弟が丹精込めた新ジャガ、たくさんいただきました😄ジャガイモは、使い勝手の良い野菜なのでとてもありがたい。早速、ダンナも母も大好きな...
暑かった〜
この土日、特に土曜日は猛暑日一歩手前まで気温上昇。県内では35℃を超えた地点も何ヶ所かあったようです。暑さに弱いので家にこもっていましたわ...
見学
母とデイサービスの見学に行って来ました。指定された14時少し前に到着すると、施設長さんが...
新ショウガのポークロール
先日あさイチでやっていたレシピで作ってみました。今が旬の新ショウガ、大好きなので私も良...
和風パスタ
茹でたてのパスタに塩昆布とオリーブオイルを混ぜる。すごくお手軽なのに美味しい！これも山口恵以子先生の著作...
春の雪
３月なのに寒い日が続いています。今朝は3cmくらい積もっていました。例年春分の日くらいにタイヤを交換するので、予約しようとディーラーのサイトをのぞいてみたら、今月はすでに予約はいっ...
大根葉ふりかけ
大好きなご飯の友「大根葉のふりかけ」昨日、郊外の直売所へお米を買いに行き、ついでに新鮮...
蓮根餅
この季節、美味しくなる野菜のひとつ蓮根。キンピラにでもしようかと、買ってきたら、ご近所...