かき揚げ

ブロ友、きこさんの日記を見て、私も真似っこｗ

昨日のお昼、ダンナのリクエストで天ぷらうどんだったので、
買ってきておいた１００均のグッズを使ってかき揚げを。

材料はシンプルに干し桜エビと玉ねぎ。
天ぷら粉は薄めにしたので、さらりとした出来上がりに。


いつも私が作るかき揚げは、粉を薄めにしているので油の中で
バラけてしまうのですが、これを使えばバッチリ。
厚みも量を加減して作ったのでボリュームもほどほどｗ

揚げたてサクサクのかき揚げは美味しかった～。

玉ねぎ半玉で、かき揚げ５つもできました。