蔵王「食・人」回廊ツアー「グリーンアトリエひらきゅうさん見学の巻」

豊な自然に恵まれる蔵王エリアの「食」にかかわる「人」巡りツアーです
生産の現場を訪ね、生産者の方々から食材い込められた思いやこだわり、そして工夫などを直接きくことになりそうですね
今回は２日間のツアーでしたが、ワタクシは、１日目だけでした！
満足のいくツアーでしたよ

詳しくはここよ
蔵王回廊ツアーのリアルブログ
http://fivebridgeblog.da-te.jp/

山田さんのブログ→http://yamada.da-te.jp/



では、グリーンアトリエひらきゅうさんのハーブ園を見学です。
HP→http://www.hirakyu.co.jp/

住所→宮城県刈田郡蔵王町矢附東山２１－１
電話→０２２４－３３－３３４１

蔵王でハーブ苗を中心に、家庭園芸用の植物を生産している平間さんです！！
ハーブティー嫌いな方でもすんなり飲めるハーブティ
眠れない夜に飲むハーブティーもあるんですよん
今現在、食べるハーブ（バジル、ルバーブ、クレソン、コリアンダー、ローズマリー等）も手がけているんです。蔵王をイキイキにするだけでなく、蔵王町観光協会の一員としてグリーンツーリズムでも活発に活動をしている平間さんです。
笑顔のナイスガイですぞ












タイ料理には必要ですね、レモングラス・・トムヤムクン飲みたい・・











中国語でパクチー、英語でコリアンダー、日本語で香菜・・これもタイ料理にはかかせません。。。。ね！


ヒラキューさんのハーブティーです！香りよし味よしです！
生のハーブはさらにお茶にするとおいしいですよ！