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クリスマスメニュー

2010年12月03日 | 日記

 

先日のお休みは、朝から晴天!まさに結婚式日和でした!

 

久美センセーの料理教室だったので、桂方面を30分もウォーキングして久美センセーのご自宅へ

 

本日のメニューは、クリスマスにもぴったりの牛肉のワイン煮です。高級和牛を使ってコトコトおいしく煮込みました。

 

も~~も~~~とろけてしまします。きのこのスープも風味よしでおいしくできました!

 

ぜひ、クリスマス前にもつくりたい逸品ですね~~~。