食育コミュニケーターsoraのいつも笑顔で楽しく活きよう!

食育コミュニケーターsoraの「食、出会い、笑顔、夢、仲間、家族」を大切にするブログです♪

仙台みそでタイ料理

2010年06月30日 | 日記
タイ料理たあちゃんで、仙台みそを使った創作料理を披露していただきました。

集まった面々もすごいけど、あつ~~いメンズ&ウーマンたちです。

私たちの理事長、畠山さんがいつも語っている『ネオ家族、ネオ親戚』って感じでした!

熱い思いを持っている仲間がいる限り、私も熱くなっちゃいますね~~~!

イツカドコカデツナガル・・・仲間たち

アナタモ・・・イラッシャイマセ



仙台味噌入り、ココナッツミルク入りソース・・パンにつけてどうぞ!



定番のはるさめサラダ


モツ入りタイなべ・・コラーゲン入りですぞ!!それを言われて食べすぎた・・ほほっ


グリーンカレー・・・タイ料理はご飯にかけて食べるものが多いけど、ジャスミン米は胸やけしないから大好き!


仙台味噌入り炊き込みごはん・・・鶏肉添え
これね、仙台味噌を入れて炊き込みました。上に乗っているのは蒸し鶏です。
酢味噌で食べるとおいしいですぞ!



チハルちゃんのお豆の気持ちを、参加者や近くにいたお客さまと一緒に


素晴らしい社会貢献のひとつです。地元のお豆が私たちのお口に入るまでをわかりやすく紙芝居で発信していますね!いつ聞いても感激です・・・。


異業種交流会??かもしれません