1回目の餅つき

毎年恒例、私が大好きな親戚のご夫妻をお招きして餅つき忘年会をしました。

暗くなると帰りが心配なのでお昼から。

夕方にはお帰りで段取り良くできました。

私たち家族とご夫婦だけなので、ゆっくりおしゃべりしながら楽しく過ごしました。

恒例を恒例として続けられることに感謝です。

　

今年は小豆の煮方を変えました。

圧力鍋で一気に作っていましたが、厚手の鍋で余熱利用したりでゆっくり作りました。

手をかけただけの事はありました。思った味に仕上がって美味しかったです。

満足感と少々の疲れ、早く寝て明日に備えましょ。

明日からは孫が給食なし、お勤めがある家庭は大変です。少しお手伝い。