シモフリシメジ 2007年10月27日 | きのこ シモフリシメジの炊き込みご飯が食べたくて、雨の中を山の村まで行ってきた。山は紅葉の盛りだったが、霧で視界が全然利かなかった。 まだ、ショウゲンジが出続けている。シモフリシメジはこれから最盛期を迎えるようだ。 シモフリシメジがおこわになって出てきたが …これは失敗作、(後日、リゾットになった)。ショウゲンジは中華風炒め物になった…こちらは美味しい!明日は不調のパソコンと格闘だ。