鮎の一夜干し

年も暮れてから、鮎の一夜干しを作った。

「神通川 地鮎の一夜干し」養殖のおとり鮎が300円ほどだから、1枚400円でどうよ？

蕎麦屋ふくろう

近所に新しいお蕎麦屋さんが開店したので、行ってみた。

冷たいそばをユバで包んである。柚子ポン酢でさっぱりと…美味しく仕上がっています。

伊藤家忘年会

毎年恒例、伊藤家の忘年会が始まりました。

ホタテは美味しいね。

牡蠣は蒸すのが一番だね。

鰤と鯛と甘海老は、しゃぶしゃぶで。

ケーキを頂きました。ありがとう！

ヒロちゃん大きくなったね。

とても楽しい宴会でした。来年もまたやろうね。

岩魚のイクラ

今時、岩魚のイクラです。