きのこ狩りPart５（ナメコ爆生！）

富山きのこクラブの皆様

大分寒くなってきて、北陸特有の（曇って憂鬱な）天気模様が続いてますが、週末は何とか晴れ間が覗いているようです。
今月21日と昨日（27日）の2週連続で、中田さんの情報…噂の医王山キノコ狩りに行ってきました。

この山の反対側は石川県で、きのこ展が開催されたキゴ山につながっています。ＩＯＸアローザスキーゲレンデが白く見えます。福光町は干し柿の特産地で、至る所で柿を干していました。

ナメコ[Pholiota microspora (Berk.) Sacc.]

カシノナガキクイムシに犯され枯死したコナラの木にナメコが発生している…という話を昨年耳にしました。
私の知る限り、この時期のナメコ狩りは有峰や万波の亜高山帯のブナの倒木としたものですが…昨今の事情は変化している様です。
橋屋さんの話では、このような里山で発生するナメコは栽培用の菌が逃げ出した？可能性があるとの事ですが…ここにはムキタケも出ているのですぞ！

ムキタケ[Panellus serotinus (Schrad.) Kühner]
まだまだ幼菌で、これから大きくなる様子です。

ヒラタケ[Pleurotus ostreatus (Jacq.:Fr.) Kummer]
見上げても見下げてもヒラタケでした。これから本格的に発生するのでしょう。

クリタケ[Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél. ]
さすがに晩生。
今日は一日中（雨模様だっだこともありますが…）、きのこのクリーニングとなってしまいました。

ナメコ満載の稲庭饂飩
温かいウドンの美味しい季節となりましたネ。チュルチュルのナメコの食感を存分に楽しめました。

今朝、永瀬さんから電話があり、近所の山でも立ち枯れしたコナラにナメコが発生しているとの事でした。おそらく、県内はどこも同じ状況ではないかと思います。
どうも複雑な心境ですが、皆様のフィールドの状況は如何でしょうか？

では。

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七尾のモミ林事情

晩秋のモミ林の様子が知りたくて、七尾の赤蔵山へ行って来た。
大きなアカモミタケの残骸があちこちに残っていた。林の中は人の踏み後が残っており、ゴミも沢山放置されていた。

帰りに穴水の牡蠣を仕入れて…焼き牡蠣と行こう！
スッポンタケ1本とアカモミタケのゲットしたので、スープにしてもらった。
食感は想像していた通り。なかなか美味しかった。

きのこ観察会＆鍋会

富山きのこクラブの皆様

富山県中央植物園／友の会／きのこ部会の第42回観察会と鍋会が開かれました。
清清しい秋晴れの、立山町吉峰／森林研究所樹木園に約30名が集合しました。

12時前からきのこ採取を終えたメンバーが集まり始めました。

恒例のきのこ鍋も美味しく出来ました。36種類の野生のきのこが投入されました。モミタケ・ホンシメジ・ニンギョウタケなどは初参加？でしょうか。

信州と違って(^^)越中のきのこ鍋は正統派の食用きのこが使用されていますネ。ベニテンの一本でも入っていれば…と思う私はおかしいでしょうか？

今回は、池田さんが蕎麦打ち4段（最高位は5段で富山で2人しか居ない）の腕前を披露されました。
とっても美味しい…打ち立ての新蕎麦を求めて行列が出来ました。
蕎麦粉は契約生産業者（北海道だそうです）から仕入れているそうです。きのこ部会の立ち上げ首謀者の一人…池田さんとツーショット。

永瀬さんの「神通川地鮎の一夜干し」が今年も振舞われました。能登七輪で炭火焼です。

まるで「大人の遠足」の様を呈しています。

昼食が済んで、やっと同定会が始まりましたが…「鍋のきのこより少ない」と言われるほど数は少なかった様です。
きのこの最盛期に「きのこ展示」で拘束されていた橋屋さんも、今日の鍋会でチョットはストレスの発散になったようです。

カキシメジ[Tricholoma ustale (Fr.:Fr.) Kummer]

年内のきのこ部会の公式行事はこれでお終い。
来年は早々にスライド学習会ときのこ染め講習会が企画されています。
また、来年のきのこ講演会には、皆さんご存知「きのこ雑記」の浅井さんを講師にお願いしているとの事で…とても楽しみですね。

では。

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11月度定点観察会

富山きのこクラブの皆様

低気圧の影響を受けての大荒れの天気も去って、今日は秋晴れの良い天気となりました。
中央植物園／友の会／きのこ部会の定点観察会が行われ、6名の参加が有りました。
遠く望む立山連峰は雪でお化粧をしています。

◆今回、観察されたきのこです
No1　アカハツ　[Lactarius akahatsu Tanaka]
No2　アセタケ属の一種　[Inocybe sp.]
No3　ニセショウロの仲間
No4　ハタケシメジ[Lyophyllum decastes (Fr.:Fr.) Sing.]

No5　ムジナタケ[Psathyrella velutina (Pers.) Sing.]

No6　キツネタケ
　　　　[Laccaria laccata (Scop.:Fr.) Berk. & Br.]
No7　アカヤマタケ属の一種 [Hygrocybe sp.]
　こちらはヒダがオレンジ色のタイプ。

No8　アカヤマタケ
　　　　[Hygrocybe conica (Scop.:Fr.) Kummer]
こちらは、触ると黒変しヒダが黄色い。

No9　アセタケ属の一種 [Hygrocybe sp.]
No10　チチアワタケ
　　　　[Suillus granulatus (L.:Fr.) O.Kuntze]
No11　ハツタケ[Lactarius hatsudake Tanaka]
今頃ハツタケですか…ノーマークでした。

No12　キツネタケ
　　　　[Laccaria laccata (Scop.:Fr.) Berk. & Br.]
No13　オオヒメノカサ近縁種[Hygrocybe sp.]
No14　ヒナベニタケ
　　　　[Pluteus leoninus (Schaeff.:Fr.) Kummer]
No15　アセタケ属の一種　[Inocybe sp.]
No16　アセタケ属の一種　[Inocybe sp.]
No17　カレエダタケモドキ
　　　　[Clavulina rugosa (Bull.:Fr.) Schroet.]
No18　クギタケ　
　　　　[Chroogomphus rutilus (Schaeff.:Fr.) O.K.Miller]
No19　カバイロタケ
　　　　[Naematoloma squamosum (Pers.:Fr.) Sing.]
今年、きのこ展のきのこ鑑定に持ち込まれたそうで、富山県で初めて採取・記録されたそうです。

No20　フウセンタケ属の仲間 [Cortinarius sp.]
こいつは例の「間違っても採ってはいけないフウセンタケ」です。

No2; 「クヌギタケ属の一種」⇒
ニオイアシナガタケ[Mycena amygdalina (Pers.) Sing.]
No22　チチタケ属の一種[Lactarius sp.]
No23　フウセンタケ属 [Cortinarius sp.]
No24　フウセンタケ属[Cortinarius sp.]
No25　ツチグリ
　　　　[Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan]
No26　ヌメリイグチ[Suillus luteus (L.:Fr.) S.F.Gray]
No27　「ホコリタケ属の一種」⇒
「シバフダンゴタケ属の一種」[Bovista sp.]下部に無性基部がない
No28　ニセショウロ属の一種[Scleroderma sp.]
No29　「ベニタケ属の一種」は、「ドクベニタケ？」[Russula emetica (Schff.:Fr.) S.F.Gray]
No30　ヒロハシデチチタケ
　　　　[Lactarius circellatus forma distantifolius]
春と秋に出てくるそうで、観察会でも記録されています。

No31　フウセンタケ属の一種　 [Cortinarius sp.]
No32　オオキツネタケ
　　　　[Laccaria bicolor (Maire) P.D.Orton]
No33 　 「クヌギタケ属の一種」⇒ニオイアシナガタケ[Mycena amygdalina (Pers.) Sing.]
No34　アカヤマタケ属の一種 [Hygrocybe sp.]

ジュウガツザクラ
春と秋に開花する桜です。花弁（？）が5枚以上あります。

明日の観察会（鍋会）で本年の活動はお終いです。
来年2011年1月22日は、恒例のスライド学習会が行われる予定ですが、それに続く忘年会を氷見の民宿で一泊する計画を立てているようです。
何か凄い事になりそうですが…スケジュール表を空けておいてくださいネ。

では。

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