蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

朝からしとしと雨

2023-05-06 20:34:14 | 料理

☔⛆⛆⛆

朝から雨、明日の夜半まで雨の予報がでている、大雨にならない事を願う。

霧が樹々を抜けて立ち昇り、雲の切れ間に明るくなるとウグイスが鳴く、

雨が上がるのかと騙される、早くやんでくれませんかね。

行者にんにくの出番がきました、かなりの美味しさです。

さっと茹でて、びり辛醤油味にごま油で一晩しみ込ませた。

天婦羅も塩をひとふりで食べると美味しいです。

今日のお客様はタイミングが良く召し上がれました。

ありがとうございました。

梅ジュースは夏に向かって天草ゼリーを作って食べたいです、感謝。

沢山のブロッコリー、助かります、

フランスツァー御一行様に使わせていただきます、感謝。

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どこかでお休みをいただきます。

背中の痛みが良くならない、朝はわりと元気なのですが、

お昼頃になると痛みで辛くなる。

一日ゆっくりしてみるかな、それともレントゲン撮って診もらうか、

歳なので週休二日休んだ方が良いのでしょうか、

働き方改革を考えなければと思っています。

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