蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

ゴールデンウイークです。

2022-05-01 20:37:19 | 料理

当日の蕎麦セット人気。

蕎麦だけの注文を無くして、当日蕎麦セットのみの注文を受けています、

それが功を奏したようです、すぐに再度来店くださったりで嬉しいです。

蕎麦の実と黒豆の煮物に板蕎麦に蕎麦巻き、揚げた蕎麦と蕎麦ドーナッと、

初めて食べると喜んで残さず召し上がっています、

もっと早くそうすれば良かった。

蕎麦の実に黒豆入れて味付けは秘密・・・

これが気に入られるとは思ってもみなかった、身体に優しいのでしょうね。

お酒が出せるようになって良かった良かった!。

遠方よりドックランに来たお客様、父上と二人の娘さん

父上はとびっきりの笑顔でお酒を飲んで、娘さんがニコニコと見守る幸せ風景、

そしてワンちゃん二匹、とってもかわいい❢❢❢。

⁂りんごにいちごをありがとうございました。

⁂新玉葱にスナップエンドウをありがとうございました。

⁂セブンのコーヒー☕にハンバーガー🍔をご馳走様でした。

日々助けられています、感謝です。

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寄る年波には勝てぬ。

急に体力が衰え始めた、コロナ期間が長すぎて体力が落ちてしまった、

いゃいゃ歳を忘れるところだった、年なのだ❢❢❢。

朝、蕎麦の大玉を二つこねるともぅヘトヘトですぞ、

昨日なんぞ仕込みが終わった夜には、すぐさま横になってしまった、

今日なんぞ片付けも終えないのに家でひと休み。

しかし、仕事をしているって楽しいのです、

お料理を考えたりする、そんな時間を捨てられないね❢❢❢、

頑張らないけど、楽しみながら過ごしたい。

コメント
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