蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

玉ねぎのピクルス

2020-05-21 20:35:52 | 料理

雑草と戯れる。

午前中は厨房、午後は庭仕事と代り映えのない一日が過ぎる。

毎日家にいるとなりふり構わなくなります、緊張感も無くなってしまう、

世の女性たちが一気に老け込み始めてくるのではないでしょうか、

私も鏡を見なくなっています、いけませんねぇ・・・・・。

玉ねぎの小さいのが出始めた、ピクルスにして保存しておきます。

蕎麦の実ハンバーグを作りました、食べたくなぁーれ❢❢❢。

ぺんぺん草もよく見ると可愛らしい、大切にしているとつけ上がる、

種を飛ばして辺り一面仲間を増やす、わかっているけれど少しは眺めていたいのです。

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給付金の準備に取り掛かかっています。

この町も給付金が頂けるのです、五万円ですが・・・、

先日に業者さんがおっしゃっていた、僕は休んでいないのに貰えるんだって、

休んでいて家賃が大変な人に出せば良いのに、でも貰えるんだったら貰うよ、

へー、全ての経営者が貰えるんだ。

我が蕎麦屋にも通知が来て手続きを済ませた、

数日後に電話がかかって来て、確定申告書が控えになっているので駄目ですと、

めんどくさそうな声の電話がかかって来た、

税理士さんがオンラインでしてくれているので(控)しかない。

この超忙しい時期に税理士さんに送ってくれなんて頼めるわけがない、

あれぇー、オンラインですると(控)になるのななぁ。

昨日、税務署に出向いてみた、次々と私と同じ事を言って頼んでいる人ばかりだった、

申告書のコピーを税務署がしてくれる事はあり得ない、

写真を撮って自分でコピーをして送らなければならないのですよ、

税務署の方たちは余計な事で忙しそうだった。

県の方は今月いっぱいなので一応済ませたが、こちらは売上帳とかいっぱい書類を書いた、

控えでは駄目だとまだ連絡はない。

お国の分は難しそうなので税理士さんに頼むことにした。

貰えれば有難いけれどとうなる事やら・・・・・。、

東京時代はかなり吸い取られた、少しは頂いてもバチはあたらないかな、

期待などしないで待っていよーっと。

コメント
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