蕎麦厨風

三原市久井町で平成23年より開業しました。
蕎麦粉と蕎麦の実を使った創作料理を作っています。

春の訪れを告げる花

2019-02-22 19:58:01 | 料理

クロッカス咲いた。

朝気付く、黄色い小さなクロッカスが霜にも負けずに可愛らしく咲いていた。

夕方見たらつぼんでいた、寒い夜をむかえる準備をしているのかな、

クロッカス全色の花言葉は[青春の喜び]、黄色は[私を信じて]だそうです。

テーブルにも春、ふきのとうの天婦羅、

お客様のを揚げたついでに私めも食べました、ほろ苦くて美味しいです。

有難いですね神社のお下がりを頂いた、縁起物です、

椎茸に昆布はとっても助かる、良い出汁がとれます。

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疑い深い私です。

先日、消防署から電話が有りお店を見に来ると言う、

今まで一度も検査もそんな電話も有ったためしがない、こんな山の中。

来週の月曜日に迫って来たので、気になっていた、

なぜなら消火器の押し売り詐欺かもと頭をよぎる、

消防署に電話して確認を頼んだ、確認をするといったん電話を切られる、

その後電話がかかってきて、支所が行くようになっていますとの事でした。

もっと疑わずにすむ方法わないのかね、田舎はのんきです。

詐欺が来て本物と鉢合わせになったらどうなるの、なんて・・・ちらっと思ったりして。

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前のお店の近いと言えば近くに、巨大な消防庁が有り消防学校もあった。

そうなるとその近辺には、大企業の消防ホースの会社やら消火器の会社やらがあるわけです、

当店もかなりお世話になっていて、請求書を書く時に楽しかったのを思い出した、

消火器の会社にかじさん[鍛冶]と言う方がいて宛名に火事様と書きたかったのを我慢した。

ホントです。

コメント (1)
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