ゴーヤーチャンプル以外

道の駅でゴーヤーが安かったので買ってきました。

ゴーヤーといえば、うちではゴーヤーチャンプル以外作ったことがありません

また今日もゴーヤーチャンプルだと、少々マンネリなのでネットで調べて他のものを作ってみました。



ゴーヤーサラダ

うちにあるトマトとツナ缶と玉ねぎで簡単にできました。
味付けはポン酢のみ。

ゴーヤーは生で塩もみしてあるのみなので、結構苦いですが、ゴーヤーの苦さが好きな私たちにはとてもおいしかったです。

もっと他の料理にも挑戦してみたいですね