城山日記 給食編

志村小学校の給食をお伝えします

10月6日の給食

2016年10月06日 | 給食

今日の給食は・・・

<とれたて村給食>

・牛乳

・ひじきごはん

 豚肉(埼玉県)、にんじん(北海道)

・めかじきの照り焼き

 めかじき(神奈川県)、しょうが(高知県)

・平戸産冬瓜の煮物

 鶏もも肉(宮崎県)、冬瓜(長崎県平戸市)、しょうが(同上)、玉ねぎ(北海道)、ごぼう(青森県)、こまつな(埼玉県)

です。

 とれたて村の食材は、長崎県の平戸市から送られてきた“冬瓜”です。冬瓜は、きゅうりやスイカ、メロンなどのウリ科の仲間で、大きいものだと30cmをこえるものもある野菜です。また、ミネラルがたくさんふくまれていて、体のつかれをとってくれるパワーがあります。今日は煮物にしていただきました。