でした。とっても素敵な歌声、そして演奏でした。
そして、土曜日ですが給食もありました。
音楽会で一生懸命がんばったみなさんは、給食もとってもよく食べてくれました。
「パプリカライス・クリームソース」はパプリカとバターを加えて炊いた、ほんのり赤いご飯の上に、野菜や鶏肉
、えびなどが入った「クリームソース」をかけて食べる、人気メニューです。
黒ごまのハニーマフィンの「ハニー」は「はちみつ」です。
ごぞんじの通り、ミツバチが集めた花
のみつです。 アカシアやれんげ、みかんなどのはちみつが一般的ですね。 疲労回復などに効果があります。
給食当番さんがワゴンを運ぶとき、給食の中身をのぞきながら「わぁ～ホカホカだぁ～
」「あったかくて、いいにおい
」と、とっても嬉しそうな笑顔をみせてくれました。
」という声も聞こえてきました。でも、バーベキューソースは「すりおろしりんご
」が入った人気のあるソースなので、みんなとても良く食べてくれました。
さつまいもは、江戸時代や第２次世界大戦の時の食糧難を救ってくれた、栄養たっぷりな食べ物です。
ビタミンCや食物繊維のほかに、ミネラルも豊富です。 石焼きいもなども、おいしい季節になりましたね・・・
今日の魚のもみじ焼きは、マヨネーズ味で、人参のオレンジ、粒コーンの黄色、パセリの緑で、きれいな紅葉（こうよう）の葉っぱたちをちりばめた秋のメニューです。 「ひじきふりかけ」は大好き
なみんさんも、サラダは苦手なのかしら・・・
ミネラル（カルシウムや鉄分、カリウム、ヨウ素どなど・・・）たっぷりの海草ですが、その中でも特に「ひじき」は鉄分たっぷりです。
）人気メニューです。 ごはんがすすむようです。
千草煮は、色々な材料を取り合わせた煮物です。白菜、にんじん、もやし、青菜、しめじ、油揚げ、こんにゃくです。 あまり人気のないメニューなので、残りが多いのでは・・・と心配していましたが、今日はとてもよく食べてくれました。
鶏肉、ベーコン
にセロリ、玉葱、人参、じゃがいも、トマト、ピーマン、イン
４時間目が終わるころになると、廊下にカレーのいい匂いが広がりました。 」」 匂いでわかるよ
」」 などなど、どのクラスでも嬉しそうな声が聞こえてきました。
一般的なオムレツのような形ではなく、フライパンの丸い形そのままのたまご焼きだそうです。
今日の給食のスパニッシュオムレツには、じゃがいも、玉葱、ピーマン、赤ピーマン、ベーコンを入れました。 みんなとてもよく食べてくれました。
メニューでした。ほんのり醤油味のごはんに、細かく切って炒め、塩コショウしたハム、さいころに切って茹でたじゃがいもを混ぜ、仕上げにバターで味付けし、パセリを散らしました。 みなさんの反応がとっても気になる新メニューです・・・
結果は・・・残りも少なく、よく食べてくれてホッとしました。
今年七五三を迎える志村小の女の子、弟や妹が七五三を迎えるみなさんのために、一足早く、お祝いしました。 子どもの成長を神様に感謝するとともに、今後も無事に成長するよう祈ったそうです。 志村小のみなさんが、これからも元気に、たくましく成長しますように・・・
本場では、中南米の方でたくさんとれる「キドニービーンズ」赤インゲン豆を使うそうです。 今日の給食では、白いんげん豆を使いました。 豆やひき肉、玉葱、にんじん、エリンギをトマトで煮込んだシチューのようなお料理でした。 みんなとてもよく食べてくれました。 
ワンタンスープも人気メニューです。 どのクラスもとってもよく食べてくれました。 献立表に書かれている材料から、今日の給食を予想してくれていたお子さまも・・・
給食に関心をもっていただけて、とても嬉しいです。 
という意味だそうで、「怒るほど辛い」とか、唐辛子の赤い色で「怒っている顔の色」をイメージするから・・・などといわれているようです。 給食のアラビアータは、ほんの少し唐辛子を入れますが、赤い色はケチャップ、トマトトマトピューレ、トマトペーストです。 
ボリュームたっぷりのメニューでしたが、低学年～高学年まで、とても良く食べてくれました。
肉を一度茹でこぼすことで、余分な脂を取り除くことができ、肉の臭みもとれますね。
