今日の給食は・・・
・牛乳
・栗ごはん
生むき栗(茨城県)
・鮭のちゃんちゃん焼き
秋鮭(北海道)、玉ねぎ(北海道)、にんじん(北海道)、しめじ(長野県)、キャベツ(群馬県)、ピーマン(茨城県)
・すまし汁
大根(北海道)、にんじん(同上)、長ねぎ(青森県)、こまつな(埼玉県)
です。
今日は、十三夜です。お月見といえば十五夜ですが、十三夜は十五夜の次に美しい月が見えるといわれています。
十五夜は中国から伝わったものですが、十三夜は日本でうまれた行事です。栗や豆をおそなえするので、『栗名月』『豆名月』ともよばれます。 給食では、生のむき栗を使用しておこわをつくりました。
ちゃんちゃん焼きなど、今日の給食は秋の味覚がたっぷりでした!