読書と夕食

レンコン入りレモンチキン：にんにく薄切りをオリーブオイルで炒める。あらかじめ塩コショウ＋ローリエをかけていた鶏もも肉を一口に切って炒める。玉ねぎ薄切り＋しいたけ＋れんこん筒切りをくわえていため、白ワイン＋水少々＋レモン汁＋レモンの切れ端＋赤唐辛子＋ローリエを加えてしばらく煮込む

小松菜とトマトの温野菜