読書と夕食

鶏もも肉のクリームソースパスタ：ニンニク薄切りをオリーブオイルで炒める。一口に切った鶏もも肉を皮目をしたにじっくりと焼く。薄いくし切りの玉ねぎをくわえ、小麦粉をくわえ、塩コショウ＋ローズマリー＋タイムをくわえて加熱。白ワイン＋パスタ茹で汁少々＋ホワイトアスパラガス斜め切り、皮を剥いたそら豆をくわえ、ローリエ＋あじめコショウホール＋豆乳をくわえてとろみをつけ、アルデンテ2分前のショートパスタをくわえて時間まで煮込む

レタスとトマトのサラダ