読書と夕食
読書ノートと夕食の記録
South Is. Alps
Coromandel, NZ
Square Kauri, NZ
Lake Griffin
Calendar
2021年3月
日
月
火
水
木
金
土
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
前月
翌月
Recent Entries
ラム肉ランプパン粉焼き、いもサラ、ベビーリーフとスプラウトのサラダ
ランプステーキ
鶏ももミンチのミートボールとブロッコリーのオイスターソース中華風
ブイヤベース
麻婆夏野菜
ポルチーニ紛議と牛肉のパスタ焼き野菜添え
名駅「バル・エスパニョール・ラ・ボデガ」
ちらし寿司、がんもどきとつるむらさきの煮浸し
『アジア発酵紀行』(電子版)
ハリッサチキン、キャベツのサラダ
Recent Comments
ryuji_s1/
大人のハヤシライス
heromi/
『私の俳句修行』
Unknown/
5月22日(日)のつぶやき
yukikosato/
機内食(カンタス航空)
Helene H./
成田空港
ご無沙汰です/
渥美の緑色セロリ
張濱/
名古屋飯田町、豆腐会席「くすむら」
ryuji_s1/
キノコのクリームパスタ
ryuji_s1/
4月27日(火)のつぶやき
ryuji_s1/
キノコのパスタ、オイルトリットソース、焼き肉添え
Recent Trackbacks
Bookmarks
Sig's Book Diary
図書日記
Sig's View
メモ
Profile
goo ID ==>
sig_s
|
毎晩の晩酌にあうよう好きなものを作るのは最大の楽しみです。そして、眠りの前のちょっとした読書の時間!
Search thi site
このブログ内で
ウェブ全て
鱈の切り身のパン粉揚げ、渥美の友人からの野菜と合わせて
鱈の切り身のパン粉揚げ:日高さんのレシピによる(といっていいのかどうか、適当だけれど)
渥美の友人からの野菜と合わせて:前日、肉厚のナマで食べるほうれん草、菊菜、トマトを頂いて、今夜はドレッシングもなんにもなしで、鱈の切り身のパン粉揚げの塩味だけで食べようという趣向
2021-03-10 21:55:49
|
夕食・自宅
|
コメント (
0
)
|
Trackback ( 0 )
『魚食の人類史: 出アフリカから日本列島へ (NHK BOOKS)』
魚食の人類史: 出アフリカから日本列島へ (NHK BOOKS)
泰三, 島
NHK出版
人類史を魚食という視点から再考しようというのが本書。著者の出自や育ちは漁師や鮮魚商、個人的にもこのトピックを扱ういわれもあるというものだが、本書の最終章では日本列島を取り巻く漁業資源の枯渇について、強く警鐘を鳴らしている。
霊長類でも大型霊長類以外に、魚食の可能性はないようだ。とはいえ、人類に最も近い大型霊長類のチンパンジーやボノボでも魚食の直接的証拠は殆どないそうだ。また、ホモ・サピエンスの最も近い親類とでもいえるネアンデルタールにも魚食の証拠は見つかっていないそうだ。どうやら、魚食はホモ・サピエンスの専売特許のようだ。また、森林を出てサバンナに入った人類のご先祖は、水辺のニッチも獲得することによって、魚肉からDHA/EPAという新たな栄養素も獲得して大脳化の新しいページを獲得したようだ。
2021-03-10 15:31:25
|
読書
|
コメント (
0
)
|
Trackback ( 0 )
goo Blog
編集画面にログイン
ブログの作成・編集
goo Links
おすすめブログ
【コメント募集中】スタッフの気になったニュース
@goo_blog
【お知らせ】
ブログを読むだけ。毎月の訪問日数に応じてポイント進呈
【コメント募集中】goo blogスタッフの気になったニュース
gooブロガーの今日のひとこと
訪問者数に応じてdポイント最大1,000pt当たる!
URLをメールで送信する
(for PC & MOBILE)
Monthly Archives
2024年08月
2024年07月
2024年06月
2024年05月
2024年04月
2024年03月
2024年02月
2024年01月
2023年12月
2023年11月
2023年10月
2023年09月
2023年08月
2023年07月
2023年06月
2023年05月
2023年04月
2023年03月
2023年02月
2023年01月
2022年12月
2022年11月
2022年10月
2022年09月
2022年08月
2022年07月
2022年06月
2022年05月
2022年04月
2022年03月
2022年02月
2022年01月
2021年12月
2021年11月
2021年10月
2021年09月
2021年08月
2021年07月
2021年06月
2021年05月
2021年04月
2021年03月
2021年02月
2021年01月
2020年12月
2020年11月
2020年10月
2020年09月
2020年08月
2020年07月
2020年06月
2020年05月
2020年04月
2020年03月
2020年02月
2020年01月
2019年12月
2019年11月
2019年10月
2019年09月
2019年08月
2019年07月
2019年06月
2019年05月
2019年04月
2019年03月
2019年02月
2019年01月
2018年12月
2018年11月
2018年10月
2018年09月
2018年08月
2018年07月
2018年06月
2018年05月
2018年04月
2018年03月
2018年02月
2018年01月
2017年12月
2017年11月
2017年10月
2017年09月
2017年08月
2017年07月
2017年06月
2017年05月
2017年04月
2017年03月
2017年02月
2017年01月
2016年12月
2016年11月
2016年10月
2016年09月
2016年08月
2016年07月
2016年06月
2016年05月
2016年04月
2016年03月
2016年02月
2016年01月
2015年12月
2015年11月
2015年10月
2015年09月
2015年08月
2015年07月
2015年06月
2015年05月
2015年04月
2015年03月
2015年02月
2015年01月
2014年12月
2014年11月
2014年10月
2014年09月
2014年08月
2014年07月
2014年06月
2014年05月
2014年04月
2014年03月
2014年02月
2014年01月
2013年12月
2013年11月
2013年10月
2013年09月
2013年08月
2013年07月
2013年06月
2013年05月
2013年04月
2013年03月
2013年02月
2013年01月
2012年12月
2012年11月
2012年10月
2012年09月
2012年08月
2012年07月
2012年06月
2012年05月
2012年04月
2012年03月
2012年02月
2012年01月
2011年12月
2011年11月
2011年10月
2011年09月
2011年08月
2011年07月
2011年06月
2011年05月
2011年04月
2011年03月
2011年02月
2011年01月
2010年12月
2010年11月
2010年10月
2010年09月
2010年08月
2010年07月
2010年06月
2010年05月
2010年04月
2010年03月
2010年02月
2010年01月
2009年12月
2009年11月
2009年10月
2009年09月
2009年08月
2009年07月
2009年06月
2009年05月
2009年04月
2009年03月
2009年02月
2009年01月
2008年12月
2008年11月
2008年10月
2008年09月
2008年08月
2008年07月
2008年06月
2008年05月
2008年04月
2008年03月
2008年02月
2008年01月
2007年12月
2007年11月
2007年10月
2007年09月
2007年08月
2007年07月
2007年06月
2007年05月
2007年04月
2007年03月
2007年02月
2007年01月
2006年12月
2006年11月
2006年10月
2006年09月
2006年08月
2006年07月
2006年06月
2006年05月
2006年04月
2006年03月
2006年02月
2006年01月
2005年12月
2005年11月
2005年10月
2005年09月
2005年08月
2005年07月
2005年06月
2005年05月
2005年04月
2005年03月
2005年02月
2005年01月
2004年12月
2004年11月
2004年10月
2004年09月
2004年08月
2004年07月
2004年06月
2004年05月
2004年04月
2004年03月
2004年02月
2004年01月
2003年12月
Categories
夕食・自宅
(5477)
夕食・来客
(122)
夕食・外食
(902)
夕食・パーティなど
(1110)
読書
(1080)
映画/TV/DVD
(156)
情報
(49)
博物館/美術館など
(100)
tweets
(2957)
Weblog
(12)
コメント
(12)
お知らせ
(8)
クルマ
(2)
記録
(10)
昼食・外食
(30)
昼食
(8)
昼食・来客
(5)
昼食・パーティなど
(11)
昼食・およばれ
(0)
夕食:およばれ
(1)