≪ヒレカツ≫
≪大根とイカの煮物≫
≪カプレーゼ≫
≪海老シュウマイ≫
今夜は娘はお出かけで(最近毎晩)息子は友達が来ていたので、息子たちの分はまた別で用意してあげました。
豚ヒレは、衣をつける前によく叩いたので、とっても柔らかく仕上がりました。
大根とイカは、圧力鍋で煮てから、ストーブの上でコトコト煮たのでとっても柔らかかったです。
トマトとモッツアレラチーズのサラダです。
DHCで買ったオリーブオイルがとってもいいんです
海老シュウマイ。
冷凍物ですが、海老がたくさん入っていて、プリップリなんです
今年も残すところあと2日。
恐ろしいほどの支払いも何とか終わりました
明日は、そろそろお節の準備に入らないと・・・・・・
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