あっこのパン日記

育児と家事の毎日のなかで楽しくパン作りをしています。
自家製酵母パンやイーストパン、ときどきお菓子+バタバタ育児日記♪

ココナッツシュガー&アップルチーズベーグル☆

2009-07-31 20:48:48 | パン作り(ドライイースト)
今日はパン作りはお休みだったので昨晩焼いたベーグル2種類をUPしまーす

レシピ(8個分)は、
・ソレドォル 300g
・砂糖 12g
・塩 4g
・ドライイースト 3g
・水 160ml
・ココナッツ、砂糖 適量
・クリームチーズ、りんごのドライフルーツ 適量
です!
210度で10分焼きました♪

生地を捏ねだしたときは何も考えずにプレーンベーグルのつもりで捏ねていたんですが、
なんとなく甘いものが食べたくなって、ガサゴソと探してみると、
ココナッツファインの使い残りとチーズやドライフルーツが目に入ったので、
こんなベーグルにしてみました

焼きたてカリッカリで甘いベーグルおいしかったでーっす!!
ココナッツシュガーベーグル


アップルチーズベーグル



今日はお友達に誘われて、地区センターのようなところにある子供を遊ばせるスペースへ、
しおももと一緒に行ってきました

有料なのですが、朝から夕方まで何時間いても良いということでお昼を買い込んで
夏休みに入ってから、いつもしおたんの予定に連れまわされているももたんだったんですが、
今日の場所はどちらかというとしおたんよりもももたん向け??な感じで、
ももたんも大興奮でずーーーっとお昼寝なしでがんばって遊んでました
と言いつつもしおたんもお友達たちとちゃっかりハシャギまくってましたけど

私はフラフラです

今朝、汗疹予防で後ろ髪をチョロンと結んだももたんと今日のまー弁当です。
  


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2 コメント

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Unknown (ひとっち)
2009-07-31 23:43:00
こんばんわ~^^
あらん、ベーグルちゃん
私も今日はベーグル焼きたいな~食べたいな~って思ってたんだけど、やっぱりみんなのリクエストパンに変更しました(笑
あっこさんのベーグルを頂きたいわ~

地区センターって、ここら辺でいう「子供センター」みたいな所かな~?
こっちは無料なんだけどね
乳幼児が遊ぶ部屋と小学生以上が遊ぶスペースがあるから、乳幼児ちゃん達も安心して思い切り遊べるのがいいんだよね☆
でも飲食禁止だから、やっぱり地区センターの方が色々ともっとしっかりとしてそう^^

ウチも今日はお昼過ぎまで友達と遊んで、その後は子供3人連れて子供センターへ行って来たんだよ~
子供のペースに合わせてると、夕方にはグッタリだよね
返信する
こんばんは☆ (あっこ)
2009-08-01 22:23:52
ひとっちさん

きゃ~
こんなベーグルで良ければいくらでも♪♪♪
自分の食べたいパンじゃなくて、お子ちゃまたちのリクエストパンに変更だなんて、
ひとっちさん、母の鏡
私なんていっつも自分好みだったりして
地区センター、無料で遊べるプレイルームも何箇所かあって、
しおたん常連なんだけど、昨日行ったところはそれよりもうちょっとパワーアップした感じのところだったの!!
やっぱり、そういうセンターとかって子育てには必要よね
けど、ほんと私はもう昨日は相当ヘロヘロリンだったわよん
返信する

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