おやつにぴったり♪ふわっふわのにんじんワッフル♪

今日は先日、しおもものおやつに作ったにんじんワッフルを♪

（8個分）は、
・にんじん　1/3本(55g程度）
・ワッフルミックス　200g
・卵　1個
・牛乳　120ml
・無塩バター　40g
・あられ糖　20g
・はちみつ　お好みで

すりおろしのにんじんを加えたこちら♪
にんじんって、焼き菓子やパン生地に加えると、
臭みが消えて、甘みだけが増すんですよね～！！

キャロットケーキもそうですもんね！



うっすらと色付いたワッフルは、しおももに大人気であっというまになくなってしまいました♪
もちろん、私もおやつに1枚は食べましたけどね！



はちみつをかけると、これまた美味しくて～♪
美味しい美味しいおやつタイムだったんです。

こちらは、くらいついてるももたんです。



今日はしおたんの部活の大会です。
演劇なので、私も見に行く予定！

今回は役があるので、どんな演技をするのかちょっと楽しみで♪
家ではなかなか難しいお年頃で、小学生のころに比べるとめっきり成長しちゃったかなと、
さびしく思うこともあるしおたんですが、学校で、
部活で、まわりのお友達や先輩たちとかとの姿を見れるので、
とても楽しみなんです♪

気温もとーっても高いみたいだし・・・
雨が降る前に行けるといいなぁ～なんて。

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