今日は春休みのお昼ごはんということで作ったワッフルを♪
(8枚分)は、
・パンケーキミックス 200g
・たまご 2個
・牛乳 90ml
・無塩バター 50g
・ドライイースト 4g
です。
もう、混ぜて1次発酵だけして焼くとっても簡単ワッフル。
いつもワッフルを焼くときはワッフルミックスを使うのですが、
丁度ミックス粉が切れておりまして・・・
そして、パンケーキミックスが山のようにありまして・・・
パンケーキミックスを発酵させて強制的に焼いてみました(笑)
焼きあがってみると、表面はサックサクで中はふわっふわ♪
しおもも大喜びのワッフルになりました!
お砂糖を加えてないので、それ自体はそんなに甘くなくて、
お昼ご飯としてもぴったりでした!!
まだまだ続くしおももの春休み・・・
もう1回ぐらいはこのワッフル登場しそうです(笑)
昨日はしおもものピアノの発表会、無事に♪
毎年、年に1度の発表会。
しおもものドキドキが私にも伝わって私も緊張~☆☆☆
と、言いたいところなのですが、
慣れって怖いです。。。(汗)
6度目ともなると、親子ともに緊張もなく・・・いかんいかん。。。
でもね、なんとか無事に終えてくれて一安心でした♪
今年のももたんのドレス、ひそかにバービーちゃんとお揃いなんです☆
ちょっと大き目のサイズを買ったので、来年もこれでお願いしますっ(笑)
(8枚分)は、
・パンケーキミックス 200g
・たまご 2個
・牛乳 90ml
・無塩バター 50g
・ドライイースト 4g
です。
もう、混ぜて1次発酵だけして焼くとっても簡単ワッフル。
いつもワッフルを焼くときはワッフルミックスを使うのですが、
丁度ミックス粉が切れておりまして・・・
そして、パンケーキミックスが山のようにありまして・・・
パンケーキミックスを発酵させて強制的に焼いてみました(笑)
焼きあがってみると、表面はサックサクで中はふわっふわ♪
しおもも大喜びのワッフルになりました!
お砂糖を加えてないので、それ自体はそんなに甘くなくて、
お昼ご飯としてもぴったりでした!!
まだまだ続くしおももの春休み・・・
もう1回ぐらいはこのワッフル登場しそうです(笑)
昨日はしおもものピアノの発表会、無事に♪
毎年、年に1度の発表会。
しおもものドキドキが私にも伝わって私も緊張~☆☆☆
と、言いたいところなのですが、
慣れって怖いです。。。(汗)
6度目ともなると、親子ともに緊張もなく・・・いかんいかん。。。
でもね、なんとか無事に終えてくれて一安心でした♪
今年のももたんのドレス、ひそかにバービーちゃんとお揃いなんです☆
ちょっと大き目のサイズを買ったので、来年もこれでお願いしますっ(笑)
シロップ用 ピッチャー 取っ手付き 45ml TS44027 | |
東洋佐々木ガラス |