潮の香り

潮の香りって海岸や沖合い、港などによってもそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。

たまにはこれもいいね

2014年05月02日 14時29分00秒 | 日記
最近東海岸は小型のシーバスばっかりなんで、ワクワク感が少ない。

そこで今朝は西海岸に出掛けたんだけど、二人そろって見事にまん丸マルちゃん

今朝は2艘引きの船団が漁をやってました。

しこ(カタクチイワシ)を取っているのかな?

魚は無かったけどルアーに引っ掛かって来たナマコのおかげで酒のつまみは出来たぜ

おまけに船からぶら下げておいた筒っこにタコが入ってた。



家に戻って早速調理

わずかだけどコノワタも取りまして


一緒にサッと湯掻いて

ポン酢に漬けました。

ナマコは茹でると軟らかくなるけど、小さくなっちゃうから僕はサッと湯掻くだけ

ある意味魚より嬉しかったりして…

コメント (2)
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