ピザ窯製作ー５

今日は朝から天気が良い。早速、作業にとりかかる。
右側のバーベキューはレンガを積み上げるだけなので意外と簡単。ただ、水平をとりながら積み上げるのが難しい。

午後から、建材店で、薄い合板を買い出し。窯の天井となるカマボコ型の木枠を作る為だ。この上にレンガを積んでいくのだ。固まってから、木枠を燃やしても良し、、。

段々と出来あがる窯に満足感がこみ上げてくる。　



たき火の近くにピザ窯を作ったので、たき火の燃えた木を、隣の窯、バーベキュー炉に移す事が出来て便利だと思う。