大根ステーキ

大根の蛇腹ステーキを作りました。遊び心です。日本酒と良く合いました。

　　　

餅つき

年末も近づきました。今日は家庭で餅つきです。

以前は山荘で杵の本格的な餅つきをしていましたが、今では卓上の餅つき機を使用。

でも熱いフワフアの餅が出来きて、つまみ食い、大根おろし、海苔、醤油と食べると美味しいですねやはり日本人ですね

 

クリスマスイブ

今年もクリスマスがやって来ました。一年が経つのは早いです。簡単な飾り付けをして、静かなクリスマスイブを家庭で過ごしました。料理は全てワインに合う男の料理です。前菜からメインはスイス風の子牛のクリーム煮込みでした。

　　　　　　　

伊豆高原

伊豆高原で数日間、滞在しています。高原と言いながら、海が近くて地元のスーパーでは美味しい魚が手に入ります。

先日もホウボウの魚の刺身をゲットして食しました。温泉も近くにありノンビリと過ごす事が出来ます。

大室山が目の前で毎日、御挨拶をしています。

もう一部の梅も桜も咲いていました。

 

　　　　　　　　　　

 

 

クリスマス飾りつけ

今日の午前中はテニス。

午後からは室内のクリスマスツリーの飾り、玄関先の植え込みにクリスマス電飾を取り付け、車の掃除、床ワックス掛け、、と年末に向けての最後の仕事。

後は家のガラス磨きと年賀状書きだけです。

年末にまた旅行に出かけるので、それまでに家の仕事は終える予定です。もう3週間以内で今年も終わり　　一年が経つのが早い、、。

 

　

ヨットにて

良い天気に誘われてヨットに出向く。先日の忘年会でヨットに置いて帰った荷物を取りに来る。

ヨットの船底の汚れを水中カメラで確認。スクリュー周りは綺麗、テラー、キール部分に藻貝類が付着しているが、機走出来そうなので出航する。重い感じがするが、暫く沖を走ってみる。

気持ちの良い海でした。

 

　　　　

 

箱根ハイキング

友人達が帰った後は、残りの2日間をゆっくりと温泉とハイキングで過ごす。芦の湯の歴史探索コース、石仏コースを歩いてみる。甘酒茶屋にも立ち寄って甘酒を頂く。

箱根は歴史のある場所で、都心からも近く、温泉、探索路もありのんびりと寛げる場所だ。

 

　　　

 

 

箱根強羅

日曜日から箱根強羅に来ています。

前日の土曜日は夜遅くまでヨットで忘年会、二日酔いとスマホも海に落としチョット気分が今一乗らない。友人2名を誘っているので、失礼にならないように気をつける。

強羅公園、旧東山岸邸、とらや工房を案内する。皆さん、紅葉と美しい庭園をみて喜んでくれてた。