味噌づくり、、２日目

今日の２日目の味噌づくりは、昨日のミンチした大豆、米麹、塩を混ぜ合わせ、お蔵の樽に入れるだけ、、。大豆1斗：麹：0.5斗：塩：５－６ｋｇ

昨日の午後、1週間前にヨットで抓めた指先が腫れて爪が黒く膨れあがり、味噌作りの後で地元の病院で治療、。麻酔で黒変した爪を剥がし血が溢れて大変な治療となった。

今日は、昨日の治療で左手が使えないので、混ぜ合わせ作業は止めて、運搬作業をする。　次回、機会があれば、自分で味噌を作ってみよう、、！！

味噌づくり、、１日目

今日は、地区の人からの誘いで、味噌づくりを手伝う事にする。
以前から味噌づくりを経験して見たかったので、喜んで参加した。まずは大釜に一晩漬けていた大豆を入れて煮出す事、２時間近く、、。



煮終わった大豆を、今度は手回しの小型ミンチ機に入れて、大豆を潰す。
総量大豆約４０ｋｇ分を約２０回に分けてミンチで潰す。この作業が意外と腕にきて疲れる。



潰した大豆を、隣の大広間で一晩乾かし、本日の作業は終わりとなった。
明日は米麹と塩を混ぜ合わせる最後の工程が残っている。明日もお手伝いだ、、。

田んぼの畦の雑草刈り、、

田植えから２週間が経った。稲も順調に育ている。
今日は、田植えの空いた部分に、手植えで苗を植え付けた。　

田圃の周りの畦の雑草がかなり伸びているので、雑草刈りをする事にした。

この作業も重要な仕事の内だ。今年もおいしい米が食べられそうだ。

仲間達と油壷湾で、、

今日は、友人が仲間を連れて来て、総勢６名と油壷湾で遊ぶ、、。

天気が危ぶまれたが、何とか持ち直して、午後から青空も見え隠れするほど、天候も回復、、。

三崎漁港で、美味しい魚料理を食べ、ヨットも見学、、。お酒は飲めなかったが、楽しい一日であった。

帰りに、三戸浜海岸へ立ち寄り、広いデッキで、太陽を浴び、海の音を聞き、太平洋を目前に眺め、本当に幸せな気分になる。　美しい自然、良き友は心を豊かにしてくれる。　感謝、、感謝、

ヨットにて

船底塗装も終わり、ヨットも綺麗になった。
早速、仲間を誘って、初乗りと相成った。さすがに、スクリューも磨きあげた甲斐があって、走りがスムースで音が静かだ。

昼は船上にて、バーベキュー、、。ワイン3本、ビール、、？？

騒ぎ遊びすぎて、チョットしたミスで、腰まで落水。携帯電話が海水に浸かり、
使用不能になった。参ったな～、、。　（後日談：結局、携帯電話は新しく取り換え、データーの取り出し不能、、）

海での携帯電話は、今後は防水に変更しよう、。

60歳のラブレター、、、映画

今日は家内に誘われて、映画を見る事になった。
何だか、テレくさい題名の映画だ、、”60歳のラブレター”　この間、新聞の夕刊に広告で載っていたので粗筋は分かっている。

家族や社会のために働いてきた人たちが、第二の人生をどう生きるか考える年代である60歳。全国から寄せられた手紙をまとめた書籍「60歳のラブレター」を原案に、タイプの違う三組の夫婦の人生模様を挟み込み、60歳の姿を描いた、真の意味での大人のラブストーリー。

映画を見終わって、夫婦それぞれが努力して幸せを築き上げなければ、、、色々と考えさせられた。　　良い映画だと思う。

ヨット船底塗装、整備 完了、、

今年は例年に比べて船底塗装が一か月遅れてしまったが、5月16－17日の2日間にかけて無事に完了。危ぶまれた天候も初日は、曇り一時小雨、２日目は午前中は何とかもっていたが、午後に入って3時頃から雨、、。その時までに何とか作業も終えて、メンバー一同ひと安心。皆様、、お疲れ様でした。

上架したヨット、、。数か月前に上架して船底を清掃したので意外と綺麗だ。



作業中のメンバー、、。雨が降りそうで心配



2日目の朝、シーボニアマンションの部屋から小網代、シーボニアを望む。
雨が降りそうな天気



終わりに近づき、作業終了も真近だ、、。皆さん御苦労様でした。

田植え手伝い、、

今日(12日）は一日、村の人の田植えを手伝う。　朝、7:30に作業開始。温室から育苗を
取り出し、軽トラックに一杯に乗せて田圃へ数回に分けて運ぶ。

田圃の広さは定かでないが、枚数で11枚（11か所の田圃）に育苗を下ろす。
稲の植え付けは村人が機械で行うが、苗の補給、肥料ペースト、ガソリン、
、、手助けする労働も結構大変だ、、。

夕方、5時まで作業を行い、全部で11枚の田圃に稲の植え付けを終えた、。
今日も良く働いた、、。腰が痛い、、。

　

穂高神社の大遷宮祭り、、

今日も晴天。山荘から自転車で、さわやかな５月の風を受けて、安曇野の田園を穂高に向かって走る。山側の山麓道路は車の数も少なく、気持がよい。　今はちょうど田植えの時期だ。　すでに田植えが終わった田圃、、作業中の田んぼ、、を見ながら、田園の村里を走る。

　
　
穂高神社の大遷宮は20年に一度の行事。真新しい神殿にて拝み、帰りは松川村の
温泉に入浴して帰る。

今日は田植えだ、、！！

午後から田植え、、。

温室で成長させていた育苗も、青々と育ち１０cm以上にも成長している。



車に苗を積み込み、田圃へ向かう。２連の植え付け機で苗を植え付けるが、田んぼが、変形になっているので、なかなか上手くいかない。村人の指導で、ヒア汗をかきながら、何とか、４つの田んぼの植え付けを終える事が出来た。



終えてから、皆で田んぼの畦でお茶を飲みながら、、楽しい会話がはずむ、、。
今年も美味しいお米が出来ますように、、お祈りしましょう！！

地区の春のお祭り、、三峰さん祭り、

地区の昔からの信仰、、近くの小高い山の上に、小さな神所がある。
５つの神を祭っている場所だ。風の神、子宝、権現、三峰、山の神、、
おそらく、昔からの自崇拝の伝統が今もそのまま受け継がれている。

宮司さんの神事も終えて、後は皆での食事、飲み会、、地区の皆から酒を注がれて、もう最後はフラフラ、、。　明日から田植えだ、、、！！

　

庭のタンポポ花盛り、、

この季節、いつも庭は黄色いタンポポの花で埋め尽くされる。朝、庭に出ると太陽の光を浴びて、タンポポが元気よく花を咲かせている。

踏んで歩くのも可哀そうなので、なるべく踏まないように、、、と歩くが、上手くはいかない。タンポポは雑草か、、雑草の定義は知らないが、可愛い花だ、、。

今年も一杯沢山咲いてくれて、ありがとう、、！！

畑仕事、、、始める

慌ただしい５月の連休も終わり、元の静かな暮らしに戻った。

午後から、気になっていた畑を耕し、肥料を入れて今年の野菜の植え付けの準備を始める。　今年はどんな野菜類を植えるか、、思案の中なり、、。

友人O氏からのプレゼントの耕運機”ポチ”も元気で今年も大活躍中なり、、。
プレゼント、ありがとう、、。大事に使用するよ、、！！

今年、最後の桜の、、謳歌、、

こちら、信州の桜の開花は５月連休前後、、。今年は早いと思われたが、結局は例年とあまり変わりなし、。

山荘の周りの山桜は、最後の瀬一杯の満開の花を維持して、もう後は散るのみ、、。頑張って咲いている！！

今年も、美しい花を咲かして、私達を楽しませてくれて、ありがとう、、。

河川の掃除、、

今日は早朝6時より地区住民が集まり、地区の河川の掃除の日だ、、。

私も、こちらにいる時は、世話になっている地区の為に、住民と一緒に労働の仕事参加したいと思う。

小雨の降る中で、皆でゴミ拾いを行ったが、一番多いゴミは、風に飛ばされた農業用肥料ポリ袋、ジュース類カンであった。来年もできれば参加しよう、、。

夜に息子夫婦、孫達が帰京、、。5月1日ー6日間の友人達、家族と一緒の慌ただしい６日間がすべて終わった。明日からは、静かな生活が戻る、、。