今年もあと数時間で終わりを告げる、、。いつも思うことだが、本当に一年が早い。この一年、自分のやりたい事が出来たのか？ 何かにチャレンジして有意義な時間が過ごせたか？
悔いのない日々を過ごすことが出来たか？ 年々、自分の体力の衰えを感じるようになると、どうしても行動が億劫になって遅くなってしまう。仕方のないことだが、気持ちも一緒に衰えるてしまう事だけは避けたいと思う。
来年の行動計画をキチンと立てて、それに向かって進もう、、。
除夜の鐘の前に、蕎麦を食べる、、。
私は牡蠣が大好きだ、、。この冬の時期しか食べられないのが良いのかも知れない。季節の旬の食べ物だ。
今日は牡蠣を４袋購入。アップルランドで２袋しか無く、場所を変えてセイユーで新たに２袋購入。
夕飯はカキフライ、、。 本当に美味しかった。白ワインとよく合って最高、、。
真の愛は永遠に、、？？？
このジョークは単純明朗で分かりやすいですね。
It’s the World Cup Final, and a man makes his way to his seat right next to the pitch. He sits down, noticing that the seat next to him is empty. He leans over and asks his neighbour if someone will be sitting there.
‘No,’ says the neighbour. ‘The seat is empty.’ ‘This is incredible,’ said the man. ‘Who in their right mind would have a seat like this for the Final and not use it?’
The neighbour says, ‘Well actually the seat belongs to me. I was supposed to come with my wife, but she passed away. This is the first World Cup Final we haven’t been to together since we got married.’
‘Oh, I’m so sorry to hear that. That’s terrible….But couldn’t you find someone else, a friend, relative or even a neighbour to take her seat?’ The man shakes his head.
‘No,’ he says. ‘They’re all at the funeral.’
早いもので、もう今年の一年も終わりに近づいてきた。例年、この山荘でクリスマスイブを過ごしているが、全く、雪のないクリスマスイブは初めて経験かも分からない。
今年は暖冬と騒がれているが、どうやら本当のようだ。
23日にから山荘に来る。東京で買ってきた豚肉ブロック、スペアーリブ、牛肉ブロックをソミュール駅に漬け込む。24日のイブに料理する。男の肉料理だ、、。赤ワインに合うパーティー料理を作る。 プロシュートコット、ローストビーフ、スペアーリブで乾杯、、。メリークリスマス、、。
山荘に来る途中で、田淵行男記念館に立ち寄る。今回で２回目の訪問だが、最近に、ＴＶで田淵行男のドキュメンタリー放映があり、予備知識が出来て興味があったので、再度、訪問。
精細な高山チョウの描写に、彼の熱意が伝わる。何かを残すためには変人と思われても、やり通す強い意志、と行動が必要なのだ、、。
大掃除を兼ねて、ヨット仲間が集まってくれた。
デッキ、キャビン、コックピット、、フロアー、天井、、洗剤で油を落とし、綺麗に掃除した。
その後は、忘年会。イタリアンの魚介料理を作り、白ワインで乾杯。今年一年、無事故でヨットが
乗れたことに感謝。
これは面白いオフィスジョークだ、、。 つい大きな声で笑ってしまった。
During an Interview the Employer asked the Candidate
Employer : 'How long did u work during your last job?
Candidate : 30 years.
Employer : What's your age?
Candidate : 20 years.
The Employer was surprised and asked the candidate that how it is possible that you are 20 and have a experience of 30 years.
Candidate : Overtime.
家内は友人と都心でデート。コンサートを聴きに出かけて、帰りは夕方との事。
今夜は私が夕飯を作ろうと思い、食べたかった牛肉の赤ワイン煮を作る事にした。
午前中にスーパーで買い出し。シチュー用の牛肉500gを買ってきた。みじん切りの野菜、調味料、赤ワインをジッパーのビニール袋に入れて、中に肉を入れて５時間ぐらい漬け込む。
夕方、５時から料理開始。圧力鍋でまずはジッパー内のワイン、肉、野菜を煮る。その後にソースを濾して、今度は一般の鍋に移して、トマト缶、はちみつ、ジャムを加えてコトコトと１時間近く煮る。
自分の作った料理は、愛着があって、美味しい。赤ワインが進んだ。家内も喜んでくれた。
父親もなかなか、機転が利くね。 良い答えを出したな、、。私ならすぐには返答できないな～
A child asked his father, "How were people born?"
So his father said, "Adam and Eve made babies, then their babies became adults and made babies, and so on."
The child then went to his mother, asked her the same question and she told him, "We were monkeys then we evolved to become like we are now."
The child ran back to his father and said, "You lied to me!"
His father replied, "No, your mom was talking about her side of the family."
ヨット仲間が３人集まった。皆、呑み助仲間、、。横浜で中国の火鍋を食べることになった。
一番激辛の火鍋で、羊肉、鳥、肉、その他野菜類、、を入れて、しゃぶしゃぶのごとく、食べるが、最初は口が辛さに慣れなくてヒリヒリしていたが、だんだんと慣れてきて、最後は全く辛さが気にならなくなった。 最後は麺類を入れて終わりにした。 紹興酒も美味かった。
友人の女性を誘って、家内とヨットで横浜の旧タイクーンへ行く。お店はタイクーンから牡蠣小屋に一時的に変わっているが場所は昔同じだ、、。ヨットで海から入れるので便利だ。
全て、殻付きの牡蠣をバーベキュー風に炭火で焼いて食べるスタイル。帰りはヨットと電車で帰るのでワインを３本も空けてしまった。 途中でヨット仲間のＫ氏も参加して楽しい牡蠣パーティーとなった。
娘の染みのイタリアン料理店で、娘と我々夫婦で待ち合わせ。美味しいイタリアンを味わった。前菜はボラッチャ前菜盛り合わせ、プロシュート、アジのカルパッチョ、パスタはタリアテッレ.ボロネーゼ、スパゲッティ.カルボナーラ、、メインは牛ホホ肉のワイン煮込み、、、その他。。
白ワイン１本、赤ワイン２本も空けてしまった。 全く良く飲んだ、、。
このジョーク国民性を理解していないと分からないよ、、。
（Ｆａｃｅｂｏｏｋ）
One is German, one is French and the other is Italian.
First they interrogate the German spy and after 3 hours of torture he talks and is thrown back into the cell with the others.
Then the French spy is interrogated, and after about 8 hours of torture they get him to talk and throw him back with the others.
Last they interrogate the Italian spy and after 20 hours of torture and failing to make him say a word they give up for the day and throw him back with the others. When he is back in the cell with the other spies asked him, "how did you last that long without saying a word"? Then the Italian man says, "I was trying to speak but they had my hands strapped down and I wasn't able to move them".
