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「おっそうだ! 和さんに、先にヴィンテージを聞くのを忘れていました。
アジミーが答えた2002年のヴィンテージでよろしいですか?」
「ええ」
和音がうなずいた。
専属ソムリエの味川は、和音がすでにヴィンテージの暗示の言葉を言っていたのでは?と思った。
彼の言った言葉を反芻していて、「あっ!」と心の中で叫んだ。
深川博士は、和音がヴィンテージを答えなかったのは、自信がなかったのでは?と推測した。
3本目のテイスティングで和音に勝つことができると確信した。
「それでは、ワインを覆っている紙を取り払います。」
紙を取り払われたワインのラベルには、シャトー・ローザン・セグラ 2002年と記載されていた。
「さすが和さんですね! ワイン名をずばり言い当てています。」
「アジミーのテイスティング力もすばらしいですよ! ワイン名とヴィンテージを言い当てています。」
「最後の3本目のテイスティングです。これはアジミーに先にテイスティングさせ、ワイン名とヴィンテージを
答えさせます。和さんは、その答えが正しいかどうかチェックしてください。」
「ええ、わかりました。」
「味川さん、3本目のワインを入れて頂けますか?」
味川は、3本目にはこのワインが残るようにワインを選んでいた。
3本目のワインには、深川博士を打ち合わせをして細工をしていたのである。
味川は、3本目のワインを抜栓し、二つのワイングラスに注いだ。
「アジミー、ワイングラスを一つ取り、テイスティングをして、ワイン名とヴィンテージを答えなさい!」
「おっそうだ! 和さんに、先にヴィンテージを聞くのを忘れていました。
アジミーが答えた2002年のヴィンテージでよろしいですか?」
「ええ」
和音がうなずいた。
専属ソムリエの味川は、和音がすでにヴィンテージの暗示の言葉を言っていたのでは?と思った。
彼の言った言葉を反芻していて、「あっ!」と心の中で叫んだ。
深川博士は、和音がヴィンテージを答えなかったのは、自信がなかったのでは?と推測した。
3本目のテイスティングで和音に勝つことができると確信した。
「それでは、ワインを覆っている紙を取り払います。」
紙を取り払われたワインのラベルには、シャトー・ローザン・セグラ 2002年と記載されていた。
「さすが和さんですね! ワイン名をずばり言い当てています。」
「アジミーのテイスティング力もすばらしいですよ! ワイン名とヴィンテージを言い当てています。」
「最後の3本目のテイスティングです。これはアジミーに先にテイスティングさせ、ワイン名とヴィンテージを
答えさせます。和さんは、その答えが正しいかどうかチェックしてください。」
「ええ、わかりました。」
「味川さん、3本目のワインを入れて頂けますか?」
味川は、3本目にはこのワインが残るようにワインを選んでいた。
3本目のワインには、深川博士を打ち合わせをして細工をしていたのである。
味川は、3本目のワインを抜栓し、二つのワイングラスに注いだ。
「アジミー、ワイングラスを一つ取り、テイスティングをして、ワイン名とヴィンテージを答えなさい!」