大宮喜三郎の腹黒徒然草  下巻

     沖の干潟遥かなれども、磯より潮の満つるが如し

プルースト効果

2018年05月13日 19時54分10秒 | 日記

 天気が悪くてバイクに乗れないので、近所の農産物直売所から、いちご3kgを買って来てジャムを作った。

      

 鍋の中から漂う甘い香りが、幸せな記憶を呼び起こしてくれる。

 香りを嗅ぐ事により記憶や感情が蘇る事を『プルースト効果』と呼ぶそうだ。

 個人的には、カストロールR30の香りが最強だな(汗)。

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