旨いよー、イシガキ

昨日の釣り、ちょいとアクシデントがあり、やっとお刺身がいただけました。

ワラサと鯛と、そしてビッグイシガキ鯛の三種盛りです。
こんなに大きなイシガキを釣ったのは初めて(^-^)v
口の中でとろーりとろけていくイシガキ。
鯛より、イシダイより、イシガキ旨い(^з^)-☆
釣れてくれてありがとう＼(^o^)／
釣り人が狙うのがわかりますー♪

友達に頂いた日本酒八海山。
ありがとうございました。

そして先日の甲賀物産展で買ったお醤油みなくちのむらさき。

うつわは信楽炎の味がまさん。

ひとり贅沢を楽しんでます。



それにしてもよく雨が降りますねー。
鯛の干物を作りたいのに、これでは腐らすだけ。
天気と相談しながら干物作りします