オーガニック農HOWの日記

食べる側からの農への取り組み。EM自給菜園的生活の日記です。

山の恵みのお裾分け

2010-10-13 12:13:41 | Weblog
昨日の午後、

階段をゆっくり上がって来る足音…
誰やろ?

現れたのはハジメさん。

「ハイ、おみやげ~!今年の新米!」
「わぁー!舞茸もやん!」

「今年はあんまり出てへんのや~。」

「あ~りがとぉ~~ぉ♪うれしいわぁ。」

「お茶入れようか?」
「いゃ、今から行くとこあるねん。」

「あら残念、長崎良かったみたいね!ブログわくわくやった。」
「良かったでぇ~、迫力活気みなぎってるもん。」

おくんちはハジメさんのブログ、朽木小川よりをご覧くださいませ。

いつか、行ってみたいね。
九州の活気、熱気は独特ですものね!


晩ごはんは、
もっちろーーん
舞茸尽くし~♪♪。

あの、ハジメさんとこの田んぼで穫れた新米で、

舞茸ごはん。
舞茸と牛肉のバターソテー。
舞茸のお吸い物。

天然の舞茸は香りもあるし、
味も深みがあり、茸の出しが出ます。

ごちそうさま!
山の恵みのお裾分け、
豊かな食卓でしたよ~。

そうそう、
昨日も嬉しいことがありました。
四国で、山の上の古民家暮らしの
kotoriさんからコメントが・・・・

若いご夫婦の田舎暮らし、
それはそれは、
ほのぼのと心温まります。。。

びっくりするほどの古家を、
住みやすく改造されたのですが、

この決断は並大抵ではできない。
10年も20年も、
空き家だった家がどのような荒れ様か、
想像できますか?
家の周りは木が茂り放題・・・

それでもやってのけて、
居心地良い古民家にしてしまった。(エライ!!スゴイ!!)
家の改造はまだ続いているし、
畑で野菜も作ってるし、
それに大家族??わんこもにゃんこもメエメエもいるのですよ!

この暮らしをするまでに、
1年間お二人はイタリアに遊学。。。。
外国から日本を眺めるって、
とっても日本のことがよく見える。

若いうちに、
こういうことに気付いて
アクションを起こすって素晴らしいね!