オーガニック農HOWの日記

食べる側からの農への取り組み。EM自給菜園的生活の日記です。

極上の朝食

2008-10-25 14:41:13 | Weblog
朝食をゆっくり食べることを忘れた暮らしをしていました。
上質のホテルの朝食に出会えたこと。シンプルなギャラリーカフェでの会話、中島公園お散歩、札幌に次に訪れるのが楽しみになります。

ホテルの朝食がバイキングと呼ばれるブッフェスタイルが定着していますが、まこりんは、古くからのチョイスができるブレックファーストが好きです。

今朝もパークホテルのテラスレストランで中島公園の紅葉を眺めながら、クロワッサンと温野菜とコーヒー。
季節のオーガニック温野菜、昨日と同じものではありませんでした。
上質のホテルサービスはゲストを満足させるノウハウがあります。

オーガニックにどっぷりと浸かっているイナカシティーの暮らしから目からウロコの朝食のあり方。
せめて休みの日の朝くらい、少し手をかけ、テーブルや食器の演出もして朝食をゆっくり取ることにしましょう。