１月９日日曜日は幕張駅南口約700mにある「回頭」に行く。
ここは２年前に一度訪問したことがあり､今回は２度目である。
店に出ている看板の文字は読めないが､
常用漢字に変換すると「回頭」となるそうだ。
歩道に出されている立て看板には読み方が書かれていて､
「HUI TOU」と発音するようである。
更に店の前には黒板にランチメニューが書かれていた。
ランチメニューは､
五目チャーハン
五目あんかけ焼きそば
マーボー豆腐定食
レバーの四川風炒め定食
エビとイカの塩炒め定食
鶏肉と野菜の塩そば
五目そば
担々麺
全品デザート付き ￥950-
と書かれている。
更に日替わりも別の黒板に書かれていた。
日替わり定食
豚肉とキクラゲと玉子の炒め
日替わりそば
エビ野菜タンメン
ポーザーハン
干しエビと白菜の塩煮込み
とあった。
この中で日替わり定食を注文する。
日替わりも950円である。
店の中央には自由に取れるワンタンの揚げ物とサラダがある。
これを喰いながら料理が出来上がるのを待っている。
豚肉とキクラゲと玉子の炒め､ご飯と中華スープ､
デザートには杏仁豆腐が付いている。
開店の11:30a.m.を少し過ぎたばかりの時間だったが､
店内は既に席がかなり埋まっていた。
駅からは少し離れているが､
地元の人に愛されている店だということが分かる。
ところで､“ポーザーハン”って何？
