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魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ノギ中華そば店-コント・ド・メルシーPN

2025年04月10日 | 美味しいもの

「ノギ中華そば店」へ。

 

何でも麺が変わったらしい。前回もスープが変わったということで来店したのだが、

実はよくわからなかった。(笑)

 

前回は醤油だったので今回は塩中華そばで。

 

きたよ~。

この日麺が足りず、替え玉がなかったので、ごはんと海苔を付けてみた。

 

麺も変わったようで張りがややマイルド、滑らかな食感。

これも悪くはないなあ。

結局このお店はどうやっても出てくるのは美味しいものばかり。

 

〆はこれだ。

 

いつも通り完飲完食。

ごちそうさまでした。

また楽しませてください。

 

 

ワインは2日目。

2021 ル・コント・ド・メルシー ピノ・ノワール

(ハンガリー、ピノ・ノワール種、赤、約千円)

 

相変わらず良いねえ~。

優しいので初心者でもいけるし、ピノ・ノワール好きのワインにはまった方でも

デイリーワインとしてありがたいと思います。

余韻を楽しむこと、これがひとつのコツです。

 

 

昨日のV・ファーレン長崎、負けはしたし悔しかったけどとてもワクワクしながら見ましたよ。

チャンスをいくつも作り、今にも逆転できるんじゃないかと期待させるような内容でJ1の湘南とも

遜色なくやりあえていました。

若い選手たちが生き生きと躍動する姿が今でも将来も楽しみにさせてくれるので嬉しかった。

プロ初得点となった七牟禮(ななむれ)選手、そして松本、西村選手どんどん成功も失敗も経験を積んで

成長して欲しいですねえ。

 

 


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