リンガー冷やしちゃんぽんカップ-BrgB（ガコン・モワンジョン）

私の大好きなリンガーハットの冷やしちゃんぽん。

最近発売されたそのカップ麺！！！

これは衝撃なので買ってみてお試しです。

 

 

この絵の通り、熱湯５分後お湯を切って、水で冷まし（2回やった）、冷水を入れて作る。

そのためちゃんと冷水を別に用意してました。

 

出来たよ～。

さてまずはスープをひとすすり～・・・

あれっ、お店の味とちょっと違う気が？？？

 

お店はもっとナッツの風味が強くてクリーミーな気がする・・・。

これはこれでなかなか出来ていると思われるが確かに違う。

さらにお店には付いてくるホワジャオオイル（花椒オイル）がないのが寂しい。

 

麺はとても弾力感があってすごく良いと思います。麺に関してはカップ麺としてとても出来が良い。

やっぱりスープがちょっと違うなあ。しかし確かに革新的な味わいではあると思います。

330円だったっけ、この価格を出してまでリピートするか？と言われれば微妙。

 

冷たいインスタント麺という存在は貴重ですし、もう1回は食べても良い。

その時にまたさらに食べようと思うか？？？そこがポイントだと思います。

もう幾度も食べているけど、近々リンガーハットに本物を食べに行ってみようと思います。

 

 

ワインは2日目。

2021　ブルゴーニュ　ブラン　コート・ドール　レ・フェムロット（ガコン・モワンジョン）

（仏、ブルゴーニュ地区、シャルドネ種、白、5千円程度）

 

お買い得なブルゴーニュです。

しかしやや酸味が立っているようです。まろやかさが欲しいところ。

販売はしばらくしてからだな。少し寝かせてみましょう。

しっかりした素地があるのでメチャ美味しくなることでしょう。

もちろん今でも飲めはしますが待ってそのポテンシャルに賭けたいです。

 

さあ、Ｖ・ファーレン、今日も勝利だ～！