コバチラーメン

長崎市銅座町の「コバチラーメン」へ。

 

「三密より壇蜜」確かにそう思います。（笑）

 

限定の冷麺を。

ひやニボ、並盛でいきましょう。

 

 

きたよ～。

賑やかなルックスですねえ。

 

オクラ、なめこ、とろろ、めかぶ・・・ネバネバ系の攻撃＋タマゴ。

優しいニボシの効いた出汁プラスのとぅるん、とぅるん・・・。

タマネギはなくてはならないね～。あれやこれやと楽しい。

 

あっという間にフィニッシュ～！

ごちそうさまでした。

 

お昼やってる時があまりないのでタイミングを合わせるのが難点だけど、

いろんなラーメンがあるのでまたそのうち寄ってみたいと思います。

冷たい麺、こちらもひとつレパートリーで。

 

 

ワインは大人しくサンクリスピーノ。

冷やして飲むとこの時期は良い。

軽やかにいけます。つつましやかね。

 

ちょっと良いワインが飲みたくなってきた今日この頃です。