福丸-コート・ド・ニュイVill

広島スタイルのお好み焼きならこのお店は長崎屈指。

長崎市目覚町にある「福丸」へ。

 

 

メニュー。ちょっと上がってるね。

もちろん一番好きなのは・・・エビ焼　1250円。

このブログで調べましたら、2015年にはこれ850円だった！

お店をまったく責めるわけではなく、ここまで円安にし、さらに低金利で、円を刷るぞという

おかしな政策の政府に文句を言いたい！　国民の実質所得はどんどん下がってるんだよ～。

やけくそで麺をダブルにして食べたいけど、そこは自重。ゼイゼイ・・・。

 

 

きたよ～。

ああ、たまらん！

 

小皿に取り分けて、いただきま～す。

最近は息子さんがやっているので、味が変わるか？と思いきや、見事に引き継いで

いらっしゃるようで安心です。もうお腹いっぱい。麺ダブルにしなくてよかった～。（汗）

 

お好み焼きと言えば、他にも行きたいお店もあるのでいろいろと回っていきましょう。

ただし、太るので気をつけなきゃですね。

 

 

ワインは2日目。

2018　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（ドメーヌ・セリニー）

やはり濃くて、タンニンもしっかりしています。

このクラスとしては意外なほど寝かせることが出来るポテンシャルを秘めています。

この造り手のもっと上のクラスはどうなんだろう・・・とつい思いを巡らせてしまいます。

ラベルは地味ですが、掘り出しものの造り手のようで嬉しい。