麺也オールウェイズ-煮干し香る醤油ラーメンラスト-珈琲家

麺也オールウェイズ本店で6月いっぱいで「煮干し香る醤油ラーメン」の販売が終了するということで、

未だ食べていたかったこのラーメンをラストチャンスで食べに来ました。

 

オーダーは迷わず煮干し香る醤油ラーメン！

 

きたよ～。

まずスープをひと口・・・！？

うわっ、優しくちゃんと旨味がありつつ～の軽やかさ。

そして見事なバランスで整っています。余計なゴチャゴチャがなくすっきりときれいで潔い。

 

私は豚骨野郎で豚骨ばかり食べるの醤油ラーメンとかあまり振り向きません。

しかし食べてみるとこれはこれで良さがちゃんとあります。

 

惜しかったので替玉カタ～。

しかし、スープが薄くなってあまりお奨めは出来そうもない。

 

替玉の代わりに、ごはんと海苔が良いコンビネーションでしょう。

これも食べてみないとわからないこと。しかしもう以降は長与店のみ販売らしい。

長与店に行くとそこでしか食べられないトマトつけ麺しか頭にないので、実質もうこれが最後かも。

残念ながらお気に入りのトマトつけ麺は凌げない・・・よなあ。そういう意味ではさよならだねえ。

いつか来るチャンスを待っておきましょう。

 

ラストとか、さよならとかならひとつ悲しいお知らせ。

平和町にある「珈琲家（カフェ）」の前を通ったら、何か張り紙が。

 

いやあ、これは悲しい。

病気も知らなかったし、前回うかがったのが2021年の年末。

うわっ、その時はマスターも奥様もお変わりなくお元気そうだったはず。

近所を通ることは幾度もあったけど、もっと行っとけばよかった・・・。

お元気を取り戻されて、お店を復活されることを心より願っております。

遠いので時々だけど、数十年通ったお店。寂しか～。