魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

となん-アイン・ツヴァイ・ドライ

2024年05月14日 | 美味しいもの

最近はまっている旭町「となん」へ。

 

こんな車も人通りも割と少ない場所にあるのだ。

 

人が立っているところがそうだ。

 

こんな場所にあることが妙に不思議さと関心を呼ぶ。

 

今回は前に気になったメニューをいきましょう。

これね。

「バミーヘーン」

こう聞いてジミヘン(ジミー・ヘンドリックス)を思い浮かべるのはオールド・ミュージシャン?

 

 

きたよ~。

まぜ麺です。スープが付いてきました。

しっかりまぜまぜしてから食べます。

里芋みたいなのは魚のすり身。鶏そぼろとナッツに野菜ね。

 

しばらく食べた後、卓上の唐辛子もしっかりとまぜてアクセントを加えながらいただきました。

食べながら大盛りにすればよかった・・・と少し後悔か。

おにぎりか小ライスがあれば残ったタレにまぜまぜしてもいけたかもです。

しかし美味しかったのでまたいつかいただきたいと思いました。

 

 

ワインは2日目。

2021 アイン・ツヴァイ・ドライ(ワイングート レイツ)

(独、ラインガウ地区、リースリング種、白、特価で千円台)

 

初日と変わらずスッキリドライ。

気持ちが良い。飽きない味わい。

V・ファーレン長崎もこれくらいスッキリと勝っていて欲しかったなあ・・・。

何かもやもやの1週間だ。引きずってるな。(笑)

 

 


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