松本商店-バルベーラ・ダスティ

「松本商店（旧まるよし本店）」へ。

 

スタンプカードが5個たまり、トッピングがサービス。

 

ということでチャーシューをお願いしました。

きたよ～。

辛し高菜は別盛りで。

ありがたいねえ～。

 

さらにランチタイムは替え玉もサービス！

ますますいいね～。

高菜投入したり、味変をしながら美味しくいただく。

 

完飲完食はいつものことです。

ごちそうさま～。

 

前回来た時は客船が入り、中国人観光客のみなさんが、ほぼお店を独占していて食べられませんでしたが、

今回はリベンジを果たせました。（笑）

 

 

そして今夜の試飲はこれ。

 

2022　テッレ・エ・ボルギ　バルベーラ・ダスティ

（伊、ピエモンテ州、バルベーラ種100％、赤、千円台前半）

 

香りはイチゴ、カシス、チェリーなどのフルーツに伊特有の昆布ダシや革っぽさ。

 

味わいはスムースに入り濃い割には優しく軽やかでチャーミング系でしょう。

グレープジュースみたいなところも感じます。

タンニンは少なめ、酸味はちゃんとあります。悪くはないものの・・・私の好みではありません。

でもたいていの方が普通に飲める味わいだと思います。でもやっぱり私が好きじゃないんです。（笑）

まあ、そんなこともあります。それでも飲むんですけどね。