「らーめん 柊」へ。
ラーメンが「らーめん」表記って実はあまり好きではない。
でもこちらのラーメンはとても美味しい。
特筆すべきはインバウンドのお客さんがとても多いのだ。
さて、トマトラーメン、きたよ～。
やはりこのお店はこれだよね。
お昼、ランチタイムサービスのおにぎりはこういう運命にある。
スープに溶かしながらリゾットで〆へと。
もちろん紙エプロンは必須ですよ。
さあ、今夜の試飲はこれ。
2021 アイン・ツヴァイ・ドライ（ワイングート レイツ）
（独、ラインガウ地区、リースリング種、白、特価で千円台）
香りはリースリングらしいぺトロール香（石油香）があります。あとレモンや青リンゴ、
青草、ミネラル、ミント、石など。
味わいは酸がシャキッとたちすっきりとした辛口。ドイツと言えば甘口も多いのですが、
こちらはちゃんとドライ。正統派の風味を有しピュアでシュッと出で立ちの良いスタイル。
好感が持てるし、キレがあって美味しいです。
ところでラベルに「3」の文字が入っていますが、ドイツ語で3は「drei」と書いてドライと発音するので
辛口の意味のDRY、ドライのことと掛けているのでしょう。そして「アイン・ツヴァイ・ドライ」は
「1・2・3」のことで、いち・に・さ～ん的表現だと思われます。ドイツ語の勉強に良いワインですねえ。（笑）
Ｖ・ファーレン、悔しいですねえ。勝てていた試合だったはず。
まあ、負けなくて良かったわけですが、首位の清水はかなり突っ走っていますので
追いつくのは大変でしょう。でも・・・優勝したいよねえ。
