鶏骨ラーメン再び-幸蔵

先日予想外に美味しかったので2回目にチャレンジ！


浜口町の「キャンディー・リーフ」（Candy Leaf）。



「鶏骨」の字が何ともいえない。（汗）



店内もすごいと。



鶏さんに支配されたかのようです。


ちょっと引きそうです。

青を入れるとＶ・ファーレンカラーになるとばってんねえ。




さてメニュー。



前回左上の肉味噌鶏白湯ラーメンは食べたので・・・




清湯スープものにしようかと思いましたが、白湯スープも良かったのでオススメと書いてある
魚介鶏白湯ラーメンいきま～す！




スープですが、魚介風味もしますが、全体的に塩味強め。
ちょっと刺々しさがあります。もうちょっとまろやかなのキボンヌ。

麺はすごく良い感じの弾力。ここの麺私は好きです。
つみれ（鶏肉団子）は軟骨も入って良い感じだが、正直チャーシューの方が私は好き。
最初に食べた肉味噌白湯ラーメンの勝ち～！（あくまで個人的嗜好）


次回は清湯系をいきたいと思います。





夜は、飲みよったらワインがなくなったので・・・




幸蔵いきま～す！
これ安くて美味しいと思う。



ところで一昨日書きました「カーサ・シスカ」ですが、反響があり予約が入ってもう
在庫がなくなってしまいました。まさかそんなに売れるとは思いませんでした。
申し訳ありません。ご了承ください。