手ぬるかったぜ

またカレーだ。



銅座町の「ムガルマハル」。
本日のカレーはチキンと豆だそうだ。


いつもは15辛を食べるけど、何となく体調を考え10辛で。

最初の熱いうちはいいけど、冷めてくるともの足りない。やはり10辛じゃだめだ。


スープまで付いて700円は良い感じでしょ。
しかしなんとナンのでかいことよ！
しかもおかわりしてもいいんだぜ・・・・・無理です。


この日そのあとでfacebookで、とある方が30辛を食べていた。
50辛を食べる勇者の方もいることが分かった。
私なんてまだまだひよっこもいいところ。
て言うか・・・・・私は普通です。

一度30辛にチャレンジしてもがいてギブアップしてみよう。





別の日、マドゥバニでは「チキンコルマ２」でした。



やっぱこれ好きだな～。

ぼちぼちと世の中では「カレー革命」が起こると思う。
そろそろカレーの概念が、一般的なカレーから本格的なスパイシーカレーへと変化するだろう。
バーモントカレーとかは「カレー風味のシチュー」というカテゴリーになるんじゃないかな。


そして「猫舌」の真相は、実は敏感な舌先を上手く隠して、いきなり触れずに、熱いものを
飲めるかどうかということ、と判明した様に、辛さへの耐性も似たような構造になっている
のではないか？とも思ったりする。