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魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

仕入れHigh!

2011年04月15日 | ワイン ~2020年
東京都知事の自販機をやり玉に挙げたのは、どう考えたって思い付きだけで言って
いる発言です。しかも自販機は電力ピーク時には既にちゃんと停止するような設定に
してあるのに。

困る人達いっぱい出ますよ。製造、販売、流通関係などなど。(消費者だけでなくて)
あまりに発言が無責任。このあたりは蓮舫議員の方がしっかりとしているようです。

正直うちも困るんですよねぇ~。

それならフェアにするために店舗内でも、冷やしたり温めたりして販売するのを禁止
したらいいでしょう。スーパーもコンビニもデパートも冷蔵庫ストップですね。
すべての店舗でやれば確かに節電出来ます。

自販機が設置され、自由にものが買えることは、この日本の治安の良さ、民族性の
成せる技で素晴らしいことだと思っていたのですけど・・・。
なぜか現都知事を見ているとイライラしてきます。



さてと、そんな精神状態だったためなのか・・・

昨日はたくさん仕入れの発注をした。

もう嫌というほど発注してみた。


だんだん気分がおかしくなって、高いの、安いの、そん感覚がなくなってしまい
そうだった。多分、必要もないのに(個人的には必要ないのだけど、お店としては
当然必要なのです)ガンガン電話を掛けまくって、パソコンいじくりまくって、
やっているうち・・・・・


仕入れHigh状態!?

に突入してしまいました。もうね2万円くらいのとか、5万円くらいのものを
いかにも「それいただきましょうか~」ってな具合に平気で話している。

売れるかどうかも分からないのに、どこかおかしな精神状態だった。




さてとそんな状態で飲むのはこれ。







2009 ビサンツィオ モンテプルチアーノ
   (伊、モンテプルチアーノ種、赤、千円以内)

ジリジリと焙り、焼けた果実、イチゴ、カシスなど香ります。
明るめだけど、微妙に重いフルーツの香り。


味わいは酸がしゃきっとあって、重く暗めの果実味、意外と強めのタンニン。
飲み応えはあるのですが、いかんせん華、フィネスが弱い。

酸味とタンニンがアフターに残り、果実味の旨味が弱いです。
いまいちのバランス。でもこれってイタリアの特徴でもあるんですよねえ。
妙に暗めでフィネスに弱く、でも飲み進めるうちに何となく馴染んで
しまっていつの間にか美味しく飲んでいる自分に気が付く。

いや、でもこのワインじゃ、やはり弱いです。美学に弱いです。
採用は見送ります。気分のノリも悪いのかも。ごめんよ~。


コメント
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