コッポラ ビアンコ

2004　コッポラ　ビアンコ（白、USA）千円台半ば。

商品探索のためのテスト試飲です。
フランシス・コッポラ監督が造るテーブルワイン。メインはピノ・グリージョ種。
ちょっと前まではこのワイン、少し甘かったのですが、最近ドライにスタイルを変えているようです。それはいいのですが、少し軽めになっている。

若く、爽やかで、瑞々しく、香りも白い花のようで軽やかで、ハーブや青草や
メロンっぽく、気持ちいいくらいです。

しかし・・・・・・、これほど印象に残らない白も珍しいかも。
逆に言うと、それだけあまりにスイスイと入りすぎる？
是とするか非とするかは、飲み手にゆだねましょう。

料理には、たいてい何でも邪魔をせず、ついて行けそうです。
あまり重たい味の料理の時は軽すぎると思いますが。

まあ、そんな感じで飲むといけるでしょう。
ぶっちゃけ、良くもなく、悪くもなく、さして印象もなく・・・・・。
残念ながら、採用は・・・・・見合わせます。