こんなほうれん草見たことない！ほうれん草を初収穫です。

 

写真は、ほうれん草の畝です。

このほうれん草の種蒔きは、12月１日。

種蒔きの様子は、こちらです。

このほうれん草を収穫しました。

写真のように、背丈は40センチ以上です。

根元の茎の太さも半端でありません。

今日は、ほんのチョとの収穫です。

普通大きく育ったほうれん草に良くある現象は、葉が硬い、茎がスジだらけが有ります。

でも、このサラダほうれん草は違います。

早速、茹でてみるとその柔らかさ、茎のシャキ感は半端では有りません。

次は、こちらにはスイートコーンを植える予定です。

早く食べないと…