蕎麦屋 いずみや

あかん・・・・・もう辛抱でけへん。

朝から雨やし・・・・・。

どうやっても美味しい蕎麦が食べたくなったんで、ブログの桃・蕎麦・桜　パート１で紹介した

阪和道「岸和田和泉ＩＣ」近くの蕎麦屋「いずみや」へ１１日午後１時前に行ったんですわ。


そんでも、やっぱり駐車場が満車やんかー。


おーっ、１台分空いてたー。良かったー。




いつもお客が並んでいるんやけど、この日は並んでなかったんで５分で席に座れたんです。


１０年ほど前に初めて入ったんっが夜で、当時は居酒屋風中心のメニューやったんです。


その後、夜は予約制になったり、昼は限定の定食になったりと、現在は昼の時間帯のみです。




入った正面。７テーブル席のこじんまりした半個室風



入った直ぐ下の看板には



直ぐ右を見ると



右上にはこんなものが。店主でしょうか。



レジを見ると高そうな器が・・・




食べブログに載っているようです。
お地蔵さんと色紙がありました。
恵雪さんとはちょっと違う表情ですが癒されます。




本日の昼メニュー






メニューの一部が









私が注文したんが　


他のメニューはまったく見ることなく・・・・丹波黒どり親子どんぶり蕎麦膳。

うれしいー。


新メニューやんか。


親子丼には目がないんです。

蓋を取って・・・・・カシャ。(^^)V・・・・・ＯＫ。



丹波黒どりがプリプリの食感でマイウー。

比内地鶏も美味しかったけど、味も食感も違うわ♪♪

それに半熟卵が絶妙に絡まってグー。ゴマ豆腐も濃厚。

もちろん蕎麦は香りが良くて、のど越しもいいんですよ。



嫁はてんぷら盛蕎麦膳



じゃこめしもうまかった。

どんぶりとじゃこ飯を半分ずつ食べたんです。

このじゃこは、ちりめんさんしょ。これは買って帰りました。




素材は全てこだわっていて、特に車エビは天然、プリプリの食感でむっちゃうまいー。

ずーと前に此処で使っていた醤油が美味しかったんで仕入先を聞き、買いに行ったんですが、ありませんでした。

此処では５年熟成を特別に依頼していたらしく、その醤油屋には３年ものしか無かったんです。


蕎麦湯はとろとろです。




器ひとつで３杯飲んだんですわ。


大袈裟に思いますか？　先日の蕎麦の件があったんで、大袈裟になりました。m(_ _)m

ほんまに美味しいんですよ。


蕎麦の呪いから開放された気持ちでーす。♪♪


次は三田と茨木の蕎麦屋さんを目指して絶対に行くぞー。


楽しみが増えたぞー。

＼（＾o＾）／



べーやんからのお願いです。
ブログランキングに参加しています。
下のＢＭＷをポチッとしてくれたら大変嬉しいです。

にほんブログ