昨日のお昼は、仕事も休みということでのんびり茶漬けを頂きました。お菓子つくりで残った卵黄をニンニク醤油に漬けていた物を納豆の上に乗せてみました。一口頂いて、美味し～
こいつはいける～、と一人歓喜の小躍りで嬉しさを表しつつ、ツルッといっきに完食。
だし汁をかけたらこんな感じです。だし汁にはホタテと昆布、かつおと、３種のだしをブレンドしたものをかけて頂きましたが、これがまたもや納豆と合う！！黄身もニンニク醤油で濃厚に仕上がってあり、このダシとお好相性。これは次回も食べたいと思わざるおえないぐらいの上出来
旦那が納豆嫌いなのが残念。（食べさせてあげたい～）そんな旦那、写真見ながら、「美味しそうだね～」と納豆であると言う事実を忘れて、そんなことを口走っておりました。
こちらは、昨日友達の家にご招待された時に持参していった、くず入りチーズデザート。上にかかってる赤色のシロップは以前私が作っていた物。このシロップがつるりとしたくず入りのチーズデザートに合う友達曰く、「かなり美味しい！！」との大絶賛をいただき、かなり有頂天な私、、、、。
レシピ＞マスカルポーネ８０グラム サワークリーム４０グラム 生クリーム４０グラム
くず粉２０ｇ 水２００ｃｃ 砂糖４０ｇ シロップ
まず、マスカルポーネ、生クリーム、サワークリームを混ぜ合わせてレンジで２０秒加熱しておきます。その次に、くず粉をすり鉢かなんかで粉々にし、それを鍋に入れ、水を少しずつ加えて砂糖も加えて中火で液体が透明になるまで木へらで混ぜ合わせていきます。透明になった物をチーズの混合物とすばやく混ぜ合わせ、器に入れて４０分ぐらい冷蔵庫で冷やします。（冷凍庫に入れるとチーズが分解するので冷蔵庫で冷やすように）固まったら、シロップを上からかけて出来上がり
。シロップはお好みでキャラメルシロップでもいいし、コーヒーの味のシロップでも何でも美味しいと思いますよ。
昨夜はそのまま、夕方から友達の家に呼ばれて、夕食も一緒に食べることに。以前から魚をみんなで調理して食べよう、、、ということになってたおのの、みんな時間が無く買い物する時間があまりとれず、急きょカレーを頼むことに。実はこの宅配ＯＫなカレー、友達曰くかなりの絶品らしくとっても期待大
友達２人はバターチキン、野菜カレーを頼み、私はラム肉いりのトマトソース煮込みのカレーに。わくわくすること３０分ぐらい？、インド人らしき若者がカレーを届けに。（ナマステ～、、、、え、、タイだっけ、、これ）ご飯も入れて＄１４ドルするこのカレー、ちなみにこの味をレストランで食べるとなると、相当高いらしい。
早速、それぞれ頼んだカレーを頂くことに。一口食べて、かなりの美味しさに、「めちゃくちゃ美味し～
」と、吠える３人。今まで、インドカレーより日本のカレーという本物志向の逆走行中だった私、、、、。インドカレーは結構クセのある香辛料がかなり使われてる、、、というイメージしか持っていなかった私の想像を１８０度くつがえすぐらいのおいしさに脱帽。しかも、美味しい安い、量多しのトリプルパンチでこれまた完敗の私
。いや～巧かった～。進めてくれた友達に感謝、感謝。
そんな昨日は、夕方からすごい雨で夜中には台風かと思わせるぐらいの天気の悪さ。。外はゴーゴーという嵐の中、台風に負けじと３人で人生の荒波に負けるな
という熱いトークをワインと共に交わしました。（ふっ、かっくい～）いろいろと考えさせられた１日。。。。
その後は嵐の中、旦那に車で迎えに来てもらいました。ニット帽に更にフード付きジャンパーの帽子もかぶって、車のエアコンガンガンきかせながらの、防寒備抜群状態で迎えに来てくれた旦那。（そこまでしなくても、、、、
）嵐の中無事家に到着することが出来ました。
そんな最近、なぜかくしゃみが多い私と旦那。朝からは、私もくしゃみが止まらなく風邪かな～と思いつつも気分は元気抜群の私。（花粉症、、、、？）そんな旦那もくしゃみを何回かしておりましたが、言う言葉は、「Ｙｕｋａちゃん、串揚げ出そう、、、、」と、、、、。え
「串揚げっ」て？しかも「出そうっ」て？と、、、あんまり考えたくない絵図を想像しながら、やっと問題究明。つまり、旦那が言いたかったこととは、「Ｙｕｋａちゃん、くしゃみ出そう、、、、」らしかったのです。そりゃ、串揚げすきかもしれないけど、（そういう問題でもないけど、、、、）くしゃみと串揚げ間違うと結構響き悪いぞ！！とくしゃみをしながら旦那に説明し、くしゃみの言い方を教える私。やっと言えたかな、、、と思ったら「クシアミ」になっておりました、、、。ま、いっか、、、、。
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